Pilze als Produzenten für Alltagsprodukte

Bioreaktor im Labormaßstab zur Optimierung der Fermentationsbedingungen. Foto: Fraunhofer IGB

Von Apfelsäure über Biotenside bis hin zu Polyestern

Größerer Maßstab: Fraunhofer-Pilotanlage und -Bioraffinerie