Als Alternative zu Tiefziehschalen hat der Verpackungsfolienhersteller Schur Flexibles (Wiener Neudorf / Österreich; www.schurflexibles.com) eine Schlauchbeutelvariante für Hackfleisch vorgestellt. Für die Verpackungslösung wird mit MonoFlow(re) PXC" eine 60 µm dünne Mono-Polypropylenfolie verwendet, die im Flexo-, Tief- oder Digitaldruck veredelt werden kann. Im Vergleich zu formstabilen Schalen könne bei einem identischen Füllgewicht mit dieser Variante der Kunststoffanteil um rund 60 Prozent reduziert werden.

Anlässlich der Lebensmittel-Fachmesse IFFA hatte der Hersteller von Schlauchbeutelmaschinen Fuji Packaging (Hamburg; www.fuji-packaging.de) im vergangenen Jahr eine vergleichbare Lösung vorgestellt, bei der eine PP-Folie derselben Stärke des Herstellers Maag (Iserlohn; www.maag.de) zum Einsatz kommt.

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