Wasser, das nie zu Eis wird -- K Messe

Wasser, das nie zu Eis wird

Dreidimensionales Modell der neuartigen Lipid-Mesophase: Dieses kubische Motiv wiederholt sich im Material. Abb. ETH Zürich

Wasser im Glaszustand

Kein Platz für Wasserkristalle

Natürlicher Frostschutz von Bakterien

Weiches Material für die Forschung

Referenz